成都，被誉为天府之国，不仅因其悠久的历史文化，更因为这里的美食。成都是中国西南地区的代表性美食之都，汇聚了四川各地的美食精髓。如果你是一个美食爱好者，那么成都绝对是你的天堂。从麻辣烫到火锅，每一口都能让你欲罢不能。

一、麻辣烫

麻辣烫是成都小吃的代表，以其独特的麻辣味道和丰富的食材而闻名。在成都的大街小巷，随处可见各种麻辣烫的小摊和小店。你可以根据自己的口味选择各种蔬菜、豆制品、肉类等食材，浸入浓郁的麻辣汤底中，热气腾腾，让人垂涎欲滴。

二、火锅

火锅是成都最具代表性的美食之一，也是中国最富盛名的美食之一。成都的火锅以其麻、辣、鲜、香而著称，是成都人聚餐的首选。在火锅的世界里，各种食材都能找到自己的归宿，无论是鲜嫩的肉片、爽滑的豆皮还是各种海鲜、蔬菜，都能在浓郁的火锅汤底中展现出最佳的味道。

三、串串香

串串香是成都的一种特色小吃，也是火锅的另一种形式。人们将各种食材切成小块，然后用竹签串起来，放入热气腾腾的汤底中煮熟。串串香的汤底和火锅类似，但更加简单，食材更加丰富多样。吃串串香的时候，人们通常会在路边的小摊或者小店里，一边享受美食，一边感受成都的市井气息。

四、兔头

兔头是成都的一道特色小吃，也是四川菜中的一道经典菜品。虽然对于很多外地人来说，兔头可能是一道难以接受的食物，但是对于成都人来说，兔头却是美味佳肴。兔头的做法有很多种，可以煮、可以炸、可以烤，每一种做法都能让兔头散发出独特的香味。虽然兔头的外表看起来有些恐怖，但是只要你敢于尝试，就会发现其中的美味。

五、夫妻肺片

夫妻肺片是成都的一道传统名菜，也是川菜中的经典之一。这道菜以牛肺为主料，配以辣椒油、花椒等调料制成。夫妻肺片的口感麻辣可口，是一道色香味俱佳的菜品。在成都的大街小巷，随处都可以找到夫妻肺片的小摊或者小店。

六、担担面

担担面是成都的一种特色小吃，也是四川面食中的代表之一。担担面的面条细薄爽滑，汤汁麻辣鲜香，配以特制的酱料和辣椒油，味道十分独特。在成都的早晨，随处可见人们端着一碗担担面边走边吃，形成了一道独特的风景线。

以上就是成都的一些代表性美食，当然还有许多其他的美食等待你去发现和品尝。如果你是一个美食爱好者，那么成都是你绝对不能错过的地方。在这里，你可以尽享美食的乐趣，感受这座城市独特的魅力。